AP News | 2024-02-27 | 17:08:04

Нови сортове изпитани зеленчуци приканват градинарите да експериментират

Домати, чесън, див лук, босилек, магданоз, мащерка и култивиран чай са непрекъснати жители на моята градина от епохи. Но всяка година опитвам с нови - или нови за мен - култури.

Много се оказват преходни, като достойните за Instagram домати Voyager, които разочароваха в отдела за усет, и годжи бери, които не можах да вместя в диетата си. Но други, като тиквички с 8 топки, дъгова манголд и златно цвекло, си завоюваха непрекъснати домове в моите повдигнати лехи.

Новите прелюдия от тази година, налични към този момент в каталозите със семена, са също толкоз привлекателни. Четири нови ябълкови дървета Fruit Snacks от Plants Nouveau – Blushing Delight, Golden Treat, Tangy Green и Tasty Red – са идеални за хора като мен с лимитирано градинско пространство. Тесните, колоновидни овощни дървета са високи сред 8 и 10 фута и необятни единствено 3 фута и даже ще порастват в саксии. Засадете два разнообразни сорта за кръстосано опрашване и произвеждане на плодове.

Love Gourmansun бифтек домати от Burpee се оферират в два нови сорта, всеки от които създава 10-унции, сърцевидни плодове върху индетерминантни (лозови) растения. Изберете Red или Sunrise (двуцветен жълто-червен плод), които имат сходни привички на напредък и вкусови профили, само че малко по-различна резистентност на заболявания.

Изпробвах сладките чушки Prism на компанията предишното лято и сладките плодове с форма на камбанка се развиха добре в моята градина. Продуктивните растения прибавиха и декоративна стойност, защото чушките узряха от светлозелени до оранжеви и най-после червени, което докара до разнообразни многоцветни плодове върху растенията едновременно.

Краставиците Quick Snack са най-новото допълнение към сбирката Kitchen Minis на PanAm Seed. Достатъчно дребни, с цел да се отглеждат във висяща кошница или даже на закрито, защото не се нуждаят от опрашване, краставиците с размер на коктейл са хрупкави и сладки.

Сместа от семена от ряпа Pastel Duo за бебета, въведена от Япония от Renee's Garden, отглежда дребни корени с форма на кълбо в розово и бяло. И двата цвята имат мек, сладостен усет и тънка кора, която не е належащо да се бели.

Моите растения от босилек Genovese са склонни да се заразяват с пухкава мана по-често, в сравнение с не, тъй че чакам с неспокойствие да отглеждам Органичен босилек Noga Prospera Active DMR, подбран от Genesis Seeds. Растенията, рекламирани като „ мощно устойчиви “ на заболяването, също по този начин постепенно избухват или цъфтят, което е различен проблем, който постоянно срещам в разгара на летните жеги.

Наситено лилави извън и блестящо оранжеви от вътрешната страна, морковите Lila Lu Sang, предлагани от Baker Creek Rare Seeds, са толкоз привлекателни, колкото зеленчуците могат да бъдат. Но те са освен това от наслаждение за очите: носейки атрибутите както на лилави, по този начин и на оранжеви моркови, те са сладки, вкусни и богати на хранителни субстанции.

—-

Джесика Дамиано написа постоянни колони за градинарство за AP и разгласява награждавания Weekly Dirt Newsletter. Можете да се регистрирате тук за седмични препоръки и рекомендации за градинарство.